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      ATAGO(愛拓)熱帶水果鳳梨菠蘿糖酸度

      型號:AL-BX/ACID 9

      更新時間:2024-09-25

      簡要描述:

      ATAGO(愛拓)熱帶水果鳳梨菠蘿糖酸度,糖度可直接取樣測量;酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測量。糖度及酸度測量完成后,按R鍵自動顯示糖酸比。

      詳細介紹

      糖酸比平衡是決定水果風味的關鍵!

      ATAGO(愛拓)水果糖酸度計PAL-BX-ACID9(菠蘿).jpg 
      為了方便菠蘿(鳳梨)用戶快速檢測水果的糖酸比, ATAGO(愛拓)研發生產的菠蘿糖酸度計——PAL-BX/ACID 9同時檢測菠蘿的糖度 & 酸度,一鍵(R)顯示糖酸比。

      糖酸比(Acid-Sugar Ratio),指的是果實和果汁類之可溶性固形物量(一般以糖度折射計的Brix值表示)除以酸度而求得之數值。
      一般地:糖酸比越大,水果味道以甜為主;糖酸比越小,水果味道以酸為主。

       

      ATAGO(愛拓)PAL-BX/ACID 9(菠蘿)糖酸度計,又稱為:菠蘿糖酸比檢測儀,菠蘿糖酸一體機,專為測量菠蘿(鳳梨)的糖度和酸度而設計,帶有OFFSET曲線修正功能,可用于對比修正滴定法結果或者其他讀數單位產生的數值偏差,使測量結果同步一致,適用于測量菠蘿(鳳梨)及菠蘿(鳳梨)制品的糖度和酸度含量。



      ATAGO(愛拓)糖酸度計升級說明_副本1.jpg



      傳統的酸度測量方法(酸堿滴定法)成本較高,需要復雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,并且需要專業的技術人員操作。ATAGO(愛拓)糖酸度計,便攜式設計,操作簡易,測量快速,專業穩定,摒棄繁鎖!有效提升你的工作效率!

      使用ATAGO(愛拓)糖酸度計,糖度可直接取樣測量;酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測量。糖度及酸度測量完成后,按R鍵自動顯示糖酸比。

       
      糖酸比指標被廣泛的應用于水果品種篩選,水果分級,水果成熟度判斷,水果口感評價等檢測項目中。
       

      acid9_en_500x500.jpg

       

        

      【產品參數】

       

      型號

      PAL-BX/ACID 9 (菠蘿)

      貨號

      7109

      測量項目

      糖度、酸度、糖酸比(R鍵顯示)

      測量范圍

      糖度(Brix):0.0~90.0% 

      酸度(Acid):0.10~3.50% 

      (酸度 = 檸檬酸總酸度轉換)

      測量精度

      Brix:±0.2%

      Acid±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%)

      相對精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%)

      溫度:±1

      分辨率

      Brix:0.1%

      Acid

      0.01%(0.00 ~ 9.99%)

      0.1%(10.0% 或更高)

      糖酸比:

      0.00(0.00~9.99)

      00.0(00.0 ~ 99.9)
        000(100 或更高)

      自動溫度補償范圍

      10 ~ 40

      電源

      AAA 堿性電池×2

      防護等級

      IP 65

      尺寸和重量

      5.5 ×   3.1 × 10.9cm,100g(僅主機)

       

      ATAGO(愛拓)糖酸度計(測量方法)(水印).jpg

       


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