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      ATAGO愛拓低糖低鹽測量糖鹽度計

      型號:PAL-BX | SALT

      更新時間:2024-09-27

      簡要描述:

      ATAGO愛拓低糖低鹽測量糖鹽度計 PAL-BX | SALT,一機同時測量糖度(Brix)&amp; 鹽度(Salt),便攜式設計,樣品量少,測量快速,提供一款高效的質量控制方案!ATAGO(愛拓)糖鹽度計,適用于各類食品生產企業、餐飲連鎖企業、檢測機構等等。

      詳細介紹
      隨著生活節奏的加快和人們生活習慣的改變,多鹽、多油、多糖、少運動的不健康生活方式越來越普遍,生活方式與健康及疾病密切相關,有研究表明慢性代謝性疾病主要誘因在于不良的生活方式,大家對健康生活方式越來越重視,低鹽低油低糖飲食更益于健康!

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      目前食鹽的攝入主要是通過飲食調味,中國居民實際用鹽平均在10g/天以上,遠遠超過常規推薦量5g/天。到底我們日常應該攝入多少鹽呢?不同人群還需區別對待。

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      鹽小技巧

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      1.限鹽勺:使用定量鹽勺,少放5%~6%的鹽并不會影響菜肴的口味;一般限鹽勺為2g,每人每天建議食用3勺以內。

      2.替代控鹽法:日常生活中,很多調料是含有鈉鹽的,比如醬油、生抽、味精、醋等,可以用含鹽低的這些調料代替食用鹽來豐富日常飲食口感。

      3.注意食物選擇,少吃榨菜、咸菜和醬制食物等,建議每餐都有新鮮的蔬菜和水果;閱讀營養成分表,少吃香腸和咸蛋等高鹽的包裝加工食品,警惕“藏起來"的鹽


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      糖的危害多,飲食中的糖是齲齒的危險因素,過多攝入糖類會造成膳食不平衡,增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病風險。

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      低糖小技巧

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      含糖飲料是添加糖的主要來源,建議不喝或少喝含糖飲料;減少高糖類包裝食品,用白開水替代飲料,烹飪過程少加糖,外出就餐巧點菜,適當減少選擇糖醋排骨、魚香肉絲、紅燒肉等含糖多的菜品。

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      如此看來,想給食物/食品調出最佳的綜合風味,對基礎載體的口味控制也非常重要,而不是單純靠感覺去添加調味劑的份量。

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      一機同時測量糖度Brix& 鹽度Salt


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