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      ATAGO(愛拓)電導法鹽度計和滴定法的關系

      更新時間:2015-05-20 點擊次數(shù):3943

       

      關于電導法與滴定法的關系

            電導法鹽度計(PAL-SALT等)和硝酸銀滴定法(莫爾法)的檢測原理的區(qū)別以及測量結果的關系。

       

      電導法的檢測原理

            PAL-SALT 等電導法鹽度計是檢測樣品所含電解質的量并換算成鹽度。而酸銀滴定法(莫爾法)是檢測樣品所含氟的量并換算成鹽度。另外,在濃度的單位上,PAL-SALT是重量W/重量W%,硝酸銀滴定法是重量W/容量V%.食品中含有各種各樣的成分,所以即使是同種樣品,PAL-SALT電導法鹽度計和硝酸銀滴定法的測定值也未必一致。但是,兩個測定值是有關聯(lián)的,所以與硝酸銀滴定法的測定值做比較時,制作出每個樣品種類的兩個測定值的換算表就會很方便。可以合理地利于曲線修正功能。

      電導法和滴定法之間是有關聯(lián)的

      l  番茄醬的鹽度測量

            通過番茄醬進行實際驗證,我們看到PAL-SALT電導法鹽度計和滴定法的數(shù)值基本相同

      l  味增的鹽度測量

               下表是關于甜味劑、微咸味增、辣味增、豆味增、麥味增,通過PAL-SALT電導法鹽度計和*法(滴定法)測量鹽分的結果。正如圖標所示,表示出了與滴定法的關系。

       

      l  曲線修正功能

      匹配滴定法測量結果

             儀器配置了曲線修正功能,能夠通過對測試值進行相關計算,直接顯示換算之后的數(shù)值。

             可以通過公式式匹配滴定法或者其他原理的測量值,或者設定稀釋倍率使稀釋前的鹽度直接顯示出來。

      y=  Ax+b

      y:本儀器的顯示值

      x: 本儀器的測量值

      A: 斜率

      B: 加減

       

      l  廠家服務

      ATAGO(愛拓)鹽度計通過注冊產(chǎn)品信息,就可以在購買后3年內(nèi),免費使用兩次廠家校準服務。一年免費保修。此后也可享受相應的付費原廠校準和保修。

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